Categories
Food & Drinks Travel Tips/Ideas/Update

Namaaz Dining: Sensasi Kuliner yang Meledakkan Selera

Menjelajahi dunia kuliner Jakarta, terkadang kita menemukan tempat yang tak hanya sekadar untuk makan, tapi juga sebuah petualangan gastronomi yang tak terlupakan. Salah satu tempat yang berhasil menciptakan pengalaman luar biasa itu adalah Namaaz Dining. Terletak di Jl. Gunawarman, Jakarta Selatan, restoran ini telah menjadi tujuan utama bagi para penikmat kuliner yang mencari sesuatu yang berbeda.

Dibuka dengan konsep “fun dining”, Namaaz Dining tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga sebuah pertunjukan yang tak terlupakan dalam setiap penyajiannya. Pengalaman makan di sini diawali dengan proses reservasi daring melalui website resminya. Kemudian, pengunjung diharapkan tiba tepat waktu untuk menikmati pengalaman kuliner yang memukau.

anakjajan

Keunikan Namaaz Dining tak hanya terletak pada cita rasa makanannya, tetapi juga pada kreativitas dalam penyajiannya. Restoran ini merupakan pionir gastronomi molekuler di Indonesia, yang menghadirkan masakan Indonesia dengan sentuhan modern yang menggugah selera. Salah satu contohnya adalah pisang goreng madu dalam bentuk lebah yang unik dengan sayapnya yang menggoda.

Tak hanya itu, Namaaz Dining juga terkenal dengan cara penyajiannya yang kreatif. Misalnya, Explodeng, sebuah es podeng yang meletup-letup sehingga pengunjung akan diberikan jas hujan untuk melindungi pakaian mereka. Dengan begitu, setiap hidangan bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman visual yang tak terlupakan.

anakjajan

Menu di Namaaz Dining selalu diperbarui setiap musimnya, menampilkan 17 hidangan yang dijelaskan dan disajikan secara dramatis selama 2 hingga 3 jam. Harga untuk menikmati pengalaman unik ini sekitar Rp1.250.000 per orang, dengan reservasi dapat dilakukan hingga 60 hari sebelumnya.

Restoran ini bukan hanya tempat untuk makan, tetapi juga tempat yang cocok untuk merayakan momen spesial. Banyak pasangan yang memilih Namaaz Dining untuk merayakan hari jadi pernikahan atau ulang tahun mereka.

Bagi pengunjung yang membawa anak, disarankan untuk memperhatikan bahwa hidangan di sini mungkin tidak cocok untuk mereka yang memiliki alergi makanan tertentu. Pengelola telah menyediakan kolom khusus dalam formulir reservasi untuk memberikan informasi tersebut.

anakjajan

Dengan lokasi yang strategis di pusat Jakarta Selatan dan waktu operasional dari pukul 19.00 hingga 22.00, Namaaz Dining menjanjikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mengunjunginya.

Jadi, jika kamu mencari petualangan kuliner yang tak terlupakan di Jakarta, jangan lewatkan untuk mengunjungi Namaaz Dining. Pengalaman kuliner yang dihadirkan akan meledakkan selera kamu dan membuat kamu kembali lagi untuk merasakan sensasi yang luar biasa.

Categories
Food & Drinks Travel Tips/Ideas/Update

5 Restoran Michelin Star di Indonesia: Menikmati Kelezatan Dunia di Tanah Air

Sebuah gelar Michelin Star selalu menjadi tolok ukur keunggulan dan prestise dalam dunia kuliner global. Bagi para pecinta rasa yang menghargai kualitas, restoran dengan penghargaan ini menjadi tujuan utama. Meskipun belum banyak tersebar di Indonesia, namun keberadaan restoran berlabel ‘Michelin Star’ di Tanah Air semakin mengukuhkan posisi Indonesia dalam kancah kuliner internasional.

Apa Itu Michelin Star?

Michelin Star merupakan simbol prestise tertinggi dalam industri kuliner, sebagaimana Oscar dalam dunia perfilman. Penghargaan ini tidak hanya menilai kelezatan makanan, namun juga aspek-aspek lain seperti pelayanan, desain interior, keunikan, dan konsistensi menu dari waktu ke waktu.

Mengapa Restoran Indonesia Belum Banyak Dilirik Michelin Star?

Indonesia, yang kaya akan keragaman kuliner, masih memiliki sedikit restoran yang meraih Michelin Star. Ini disebabkan oleh beberapa faktor, termasuk kurangnya relevansi penilaian Michelin Star terhadap kebanyakan restoran di Asia Tenggara, serta kurangnya komitmen dari pemerintah dalam mendukung promosi kuliner kepada pihak Michelin.

Restoran Michelin di Indonesia

Meskipun jumlahnya masih terbatas, beberapa restoran di Jakarta dan Bali berhasil meraih penghargaan Michelin Star. Berikut adalah beberapa di antaranya:

1. Vong Kitchen

Photo by : Vong Kitchen
  • Lokasi: Alila SCBD Jakarta
  • Konsep: Fine dining dengan sentuhan Prancis-Amerika
  • Menu Unggulan: Cheese cream roll, truffle pizza, Balinese calamari, mango salad.

2. Kam’s Roast

Photo by : Kam’s Roast Indonesia
  • Lokasi: Plaza Indonesia, Jakarta
  • Konsep: Masakan Hong Kong dengan bebek sebagai alternatif daging angsa
  • Menu Unggulan: Duck roast, charsiu pork belly, soya chicken, wonton duck noodle.

3. Chāo Cháo

Photo by : Chāo Cháo
  • Lokasi: Alila Hotel SCBD, Jakarta
  • Konsep: Restoran fusion Cina modern
  • Menu Unggulan: Fortune golden chicken, black pepper wagyu, peking duck, dimsum lotus blossom puff.

4. T’ang Court

Photo by : T’ang Court Jakarta
  • Lokasi: Hotel The Langham Jakarta
  • Konsep: Masakan Kanton dengan nuansa Dinasti Tang
  • Menu Unggulan: Peking duck, duck meat fried rice, vegetarian winter melon white fungus soup, beef ribs black pepper sauce.

5. Mozaic

Photo by : Mozaic Restaurant
  • Lokasi: Ubud, Bali
  • Konsep: Restoran mewah dengan masakan lokal dan teknik masak modern Prancis
  • Menu Unggulan: Duck breast and foie gras with Javanese black kluwek nuts, venison loin, slipper lobster, kingfish ham.

6. Apéritif Restaurant

Photo by : Apéritif Restaurant
  • Lokasi: Ubud, Bali
  • Konsep: Fine dining dengan sentuhan Romantis tahun 1920-an
  • Menu Unggulan: Venison wellington, spring chicken, kagoshima wagyu, Canadian lobster.

Kehadiran restoran Michelin Star di Indonesia tidak hanya memberikan pengalaman kuliner yang istimewa, tetapi juga membuktikan bahwa kekayaan kuliner Tanah Air mampu bersaing di panggung internasional. Dengan berbagai konsep dan cita rasa yang ditawarkan, restoran-restoran ini menjadi destinasi wajib bagi mereka yang menghargai kehalusan dan keberagaman rasa dalam sebuah santapan.