Categories
Food & Drinks Travel Tips/Ideas/Update

Sejiwa Coffee: Ngopi Berkelas di Kota Bandung

Source : Instagram Sejiwa

Kota Bandung memang dikenal sebagai surganya para pecinta kopi, dan di antara deretan coffee shop yang menarik perhatian, Sejiwa Coffee menjadi destinasi yang tak boleh terlewatkan. Terletak di Jalan Progo No. 15, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, kafe ini memikat para pengunjung dengan konsep industrial yang dipadukan dengan sentuhan tumbuhan hias yang menghiasi setiap sudut ruangan.

Source : Instagram Sejiwa

Salah satu daya tarik utama Sejiwa Coffee tak hanya terletak pada desain interior yang unik, tetapi juga karena kedatangan Presiden Joko Widodo yang membuatnya semakin dikenal. Pada momen kunjungannya, Presiden Jokowi tak hanya menikmati kopi, tetapi juga memberikan testimoni positif terhadap kopi asli Gunung Puntang Jawa Barat yang disajikan di sini. Unggahan di Instagram pribadinya pada 12 April 2022 menegaskan bahwa kopi dari Sejiwa Coffee adalah yang terbaik.

Source : Instagram Sejiwa

Setelah kunjungan Presiden Jokowi, Sejiwa Coffee tak tinggal diam. Mereka menambahkan elemen dekoratif baru berupa lukisan foto animasi yang menggambarkan momen Presiden menyeduh kopi. Lukisan itu ditempatkan dengan presisi di tempat duduk yang pernah diduduki oleh Presiden Jokowi. Tak hanya itu, adanya patung setengah badan Presiden Jokowi di depan pintu masuk memberikan sentuhan personal dan eksklusif pada atmosfer kafe.

Source : Instagram Sejiwa

Dengan kesuksesan dan pengakuan dari berbagai kalangan, Sejiwa Coffee merasa semakin berkomitmen untuk memberikan pengalaman berkopi yang tak terlupakan. Cabang baru dibuka di daerah Kiputih Bandung dan Adityawarman Jakarta, memperluas jangkauan keberadaan Sejiwa Coffee. Kelezatan hidangan di sini juga dapat dinikmati melalui layanan pemesanan online dan WhatsApp.

Tentu tak hanya terkenal dengan rasa kopinya yang sungguh luar biasa, namun juga dengan hidangan lainnya yang tersedia di cafe ini dengan harga yang terbilang standar. Harganya sendiri beragam dengan rata-rata berada di kisaran Rp40.000 hingga Rp90.000 saja.

Source : Instagram Sejiwa

Sejiwa Coffee buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 22.00 WIB, dan khusus pada akhir pekan, mereka memperpanjang jam operasional hingga pukul 23.00 WIB. Dengan fasilitas yang lengkap, termasuk ruang dalam dua lantai, Sejiwa Coffee memberikan pengalaman santai yang istimewa bagi para penggemar kopi. Jadi, jika kamu mencari tempat yang tidak hanya menawarkan kopi berkualitas tetapi juga suasana yang menginspirasi, Sejiwa Coffee adalah pilihan yang tepat.

Categories
Food & Drinks Travel Tips/Ideas/Update

Sejarah RM Sederhana: Legenda Masakan Padang

Rumah Makan Sederhana adalah ikon kuliner Padang yang tak asing bagi seluruh masyarakat Indonesia. Dengan lebih dari 100 outlet tersebar di seluruh nusantara, Rumah Makan Sederhana telah menjelma menjadi salah satu jaringan restoran Padang terbesar dan paling terkenal di Indonesia.

Source : RM Sederhana
  1. Pendiri dan Sejarah Awal

Pada tahun 1972, seorang pedagang berjiwa wirausaha bernama Bustaman mendirikan Rumah Makan Sederhana di Pasar Benhil, Jakarta. Sebagai orang asli Lintau, Sumatera Barat, Bustaman membawa cita rasa khas Padang ke ibu kota. Menyesuaikan dengan lidah masyarakat Jakarta, ia mengurangi tingkat kepedasan pada hidangan Padang yang terkenal pedas.

Source : RM Sederhana
  1. Asal Mula Nama “Sederhana”

Pada tahun 1997, Bustaman mematenkan merek dagang “Sederhana” dan mulai mewaralabakannya. Seiring dengan perkembangannya, Bustaman terlibat dalam sengketa merek dagang dengan sahabatnya, Djamilus Djamil, yang juga menggunakan nama “Sederhana” untuk restorannya. Bustaman akhirnya memenangkan sengketa tersebut, dan Djamil mengganti nama restorannya menjadi “Sederhana Bintaro”. Pada tahun 2000, Bustaman mendirikan PT Sederhana Abadanmitra untuk melindungi merek “Sederhana” dan hak ciptanya.

Source : RM Sederhana
  1. Menu Khas dan Kelezatan

Rumah Makan Sederhana dikenal dengan menu khas Sumatera Barat yang menggoda lidah dengan sentuhan pedas, manis, dan gurih. Rendang, masakan ikonik Padang, menjadi salah satu menu andalan. Namun, yang tidak kalah populer adalah Ayam Pop, ayam goreng khas Sumatera Barat yang disajikan dengan saus khusus dan lalap. Keunikan Ayam Pop terletak pada warnanya yang masih pucat setelah digoreng, namun bumbu meresap dan memberikan cita rasa gurih yang tak terlupakan.

Source : RM Sederhana

Rumah Makan Sederhana tidak hanya menghadirkan kelezatan kuliner Padang, tetapi juga menyajikannya dalam suasana yang nyaman dan ramah. Dengan sejarah panjang dan warisan cita rasa autentik, Rumah Makan Sederhana tetap menjadi destinasi utama bagi pecinta kuliner Padang di seluruh Indonesia.

Source : RM Sederhana

Hingga saat ini, sudah tersebar 15 cabang dengan wilayah yang berbeda-beda sebagai berikut : Satrio · Lebak Bulus · Mangga Dua Sudirman Park · Cipete · Cikini Kebon Jeruk · Matraman · Meruya Kantin Pondok Indah · Plaza Festival · Tanah Abang Blok A · Metro Tanah Abang · Pasteur · Setiabudi

Categories
Food & Drinks Travel Tips/Ideas/Update

Papeda: Kisah Kuliner Papua yang Memikat Lidah dan Khasiat Luar Biasa

Papeda, food from Papua

Papeda, sebuah kuliner yang memikat dari Papua, Maluku, dan sebagian wilayah Sulawesi, tak hanya sekadar hidangan, melainkan sebuah karya seni kulinernya sendiri. Dibuat dari sagu, tekstur papeda seperti lem bening yang memukau. Dalam bahasa Inanwatan atau bahasa Papua, disebut ‘dao’, menghadirkan kesan mistis dalam setiap gigitannya.

Masyarakat setempat menganggap papeda sebagai sajian istimewa. Kombinasi papeda dengan ikan tongkol berbumbu kunyit dan kuah kuning menciptakan harmoni rasa yang memikat lidah. Keunikan papeda tidak hanya terletak pada cita rasanya yang tawar, tetapi juga pada cara penyajiannya yang khas. Seringkali dihidangkan bersama sayur ganemo, olahan daun melinjo muda yang memberikan sentuhan segar.

Sejarah papeda mencatat keberadaannya dalam adat Sentanu dan Abrab di Danau Sentani, Arso, dan Manokwari. Hidangan ini menjadi pilihan utama pada acara-acara penting di Papua, Maluku, dan sekitarnya, menjadikannya sebagai warisan kuliner nusantara yang begitu khas. Bagi masyarakat Papua, papeda bukan sekadar santapan lezat; sagu, bahan dasarnya, memiliki tempat istimewa dalam mitologi setempat dengan kisah penjelmaan manusia.

Raja Ampat, sebagai salah satu daerah penghasil sagu yang melimpah, menggelar upacara syukur dan penghormatan khusus untuk menyambut hasil panen. Papeda bukan hanya makanan pokok, melainkan simbol rasa syukur atas kelimpahan alam. Masyarakat Papua, Maluku, dan sekitarnya menjadikan papeda sebagai bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari.

Tak hanya lezat, papeda juga menyimpan beragam manfaat kesehatan. Dengan kandungan serat tinggi, rendah kolesterol, dan nutrisi esensial seperti protein, karbohidrat, kalsium, dan zat besi, papeda mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan daya tahan. Konsumsi rutin bahkan diyakini dapat mengurangi risiko kanker usus dan membersihkan paru-paru.

Meskipun sayangnya, kelezatan papeda mulai sulit ditemui, bahkan di daerah asalnya. Namun, bagi yang ingin merasakannya, mencoba membuatnya sendiri bisa menjadi alternatif yang menarik.

Categories
Food & Drinks Travel Tips/Ideas/Update

CU@Cafe: Sejuta Sensasi Kuliner di Perumahan Elit Kota Wisata Cibubur

Selamat datang di CU@Cafe, tempat kuliner baru yang wajib kamu sambangi di perumahan elit Kota Wisata Cibubur. Jika kamu mencari pengalaman kuliner yang unik dengan sentuhan modern minimalis, warna putih yang elegan, abu-abu yang menenangkan, dan sentuhan hangat kayu, maka CU@Cafe adalah jawabannya. Bersiaplah untuk merasakan kenyamanan yang luar biasa di cafe ini, yang dirancang dengan penuh perhatian untuk memaksimalkan kenyamanan pengunjungnya.

Desain Modern Minimalis dengan Sentuhan Hangat Kayu

CU@Cafe tidak hanya sekadar tempat makan, tetapi juga merupakan pilihan terbaik bagi pecinta desain modern minimalis. Dengan dominasi warna putih dan abu-abu, cafe ini mampu menciptakan suasana yang menenangkan dan elegan. Sentuhan hangat kayu pada furniture dan dekorasi menjadi poin khas yang memberikan nuansa cozy, membuat setiap kunjungan kamu menjadi pengalaman tak terlupakan.

Menu Beragam dengan Harga Terjangkau

Apa pun selera kulinermu, CU@Cafe siap memanjakan lidahmu dengan berbagai pilihan menu yang sangat beragam. Mulai dari kopi spesial yang memikat, teh yang menyegarkan, jus yang segar, hingga smoothies yang menggoda, semuanya tersedia dengan harga rata-rata di range dari Rp15.000 hingga Rp120.000. Jangan lewatkan pilihan makanan lezat, termasuk breakfast yang nikmat, pasta yang autentik, salad yang menyehatkan, sandwich yang menggugah selera, dan masih banyak lagi.

Suasana Cozy dan Event Menarik

CU@Cafe bukan hanya tentang rasa, tapi juga tentang pengalaman. Suasana cozy dengan sofa empuk dan hiasan tanaman yang menghiasi ruangan membuat setiap detik di cafe ini menjadi lebih istimewa. Namun, pengalaman tak berhenti di sini! CU@Cafe juga menyuguhkan berbagai event menarik seperti live music yang memukau dan masih banyak lagi. Setiap kunjunganmu ke sini akan menjadi petualangan kuliner yang tak terlupakan.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera atur jadwal untuk berkunjung ke CU@Cafe dan nikmati sejuta sensasi kuliner di tempat yang memadukan desain elegan, menu beragam, dan atmosfer menyenangkan. CU@Cafe, tempat di mana setiap tegukan dan suapan menjadi momen yang berharga!

Bagi kamu yang tertarik untuk mendatangi Cu@Cafe ini bisa langsung datang ke lokasi pada hari Senin hingga Minggu pada jam 08.00 hingga 22.00 yang beralamat di Jl. Wisata Utama No.30 Blok I1, Ciangsana, Gunung Putri, Bogor Regency, West Java 16968

Categories
Food & Drinks Travel Tips/Ideas/Update

Warung MJS – Sajian Prasmanan dengan Nuansa Mistik nan Kuno

Ingin merasakan sensasi makan dengan konsep prasmanan sambil menikmati suasana modern yang dipadukan dengan sentuhan klasik? Jawabannya ada di Warung MJS!

MJS tak lain adalah evolusi dari nama yang telah dikenal luas sebelumnya, Warung Mbah Jingkrak. Meskipun berubah nama, Warung MJS tetap mempertahankan esensi konsepnya yang antik, klasik, dan mistis.

Dengan tiga ruangan yang unik, mulai dari ruang depan dekat pintu masuk, ruang tengah yang dipenuhi dengan barang-barang antik, hingga ruang outdoor yang menjadi favorit banyak pengunjung. Suasana ini terasa magis, tak lupa disertai senyuman ramah pramusaji yang siap melayani. Menu prasmanan yang menggoda selera tersaji dengan apik, diantar oleh pramusaji yang bersemangat. Pilihan kursi pun menjadi kebebasan pengunjung, bisa dipilih sebelum memesan atau setelah memilih menu. Setiap hidangan dipilih dengan hati, disajikan oleh pramusaji dengan layanan ramah dan penuh senyuman.

Jangan lewatkan ruang tengah yang dipenuhi dengan barang-barang antik dan koleksi unik, termasuk coffee shop andalan, Kopi Susu Bu Lurah. Namun, keajaiban sejati terletak di ruang outdoor dengan jembatan mini yang menghubungkan pengunjung dengan tempat duduk di sekitar kolam renang. Suasana sejuk dan eksotis membuat ruang outdoor menjadi daya tarik utama Warung MJS.

Saat membicarakan menu, Warung MJS punya ciri khas unik. Menu makanan dan minuman disematkan nama-nama setan, seperti sate tuyul, ayam gondol wewe, dan sambel jerit. Keunikan lainnya, pengunjung diberikan kerupuk dan pisang secara gratis, semakin menambah daya tarik. Harga yang terbilang standar, mulai dari Rp7.000 hingga Rp100.000an, membuat Warung MJS menjadi salah satu tempat pilihan terutama bagi orang kantoran.

Keunikan tak berhenti di situ, karena Warung MJS juga menawarkan live music Javanese pada malam hari. Bagi pecinta musik Jawa, ini adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. Suasana nyaman, hidangan lezat, dan alunan musik Jawa mengiringi malammu di Warung MJS

Bagi kamu yang tertarik untuk mendatangi Warung MJS ini bisa langsung datang ke lokasi pada hari Senin hingga Minggu pada jam 11.00 hingga 21.00 yang beralamat di Jl. Setia Budi Tengah No.11, RT.1/RW.1, Kuningan, Setia Budi, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12910